Ojos del Guadiana Syrah Roble – Fyldig og krydret Syrah med 3 måneders fadlagring
Ojos del Guadiana Syrah Roble er en karakterfuld rødvin, der viser Syrah-druens intense og krydrede personlighed. Med 3 måneders lagring på egetræsfade opnår vinen en flot balance mellem mørk frugt, krydderier og elegante fadnoter.
Vinen byder på en dyb og kompleks oplevelse, hvor modne bær, vanilje og chokolade smelter sammen med Syrahs klassiske noter af lakrids, peber og krydderier. Den fyldige struktur og den lange eftersmag gør den til et oplagt valg for dig, der holder af rødvine med både kraft og finesse.
🍇 Druer:
• 100 % Syrah
🌍 Oprindelse:
• La Mancha – Spanien
🎨 Udseende:
• Intens mørkerød farve
• Smukke violette nuancer
👃 Duft:
• Egetræ
• Vilde bær
• Chokolade
• Vanilje
• Lakrids
• Peber og krydderier
👄 Smag:
• Kirsebær
• Lakrids
• Kaffe
• Mørke bær
• Let ristede fadnoter
• Krydret og vedvarende afslutning
💎 Krop & stil:
• Tør og velbalanceret
• Fyldig og delikat
• God struktur og modne tanniner
• Lang og behagelig eftersmag
• Flot samspil mellem frugt, krydderi og fad
🍽️ Perfekt til:
• Grillet oksekød
• Lam
• Vildtretter
• Braiserede retter
• Modne oste
• Grill og barbecue
🧾 Vinifikation:
• Fremstillet på 100 % Syrah
• Lagret 3 måneder på egetræsfade
• Fadlagringen tilfører noter af vanilje, toast og ekstra kompleksitet
• Bevarer samtidig druens frugt og krydrede karakter
• 75 cl
🌡️ Serveringstemperatur:
• 16–18 °C
