Om Vin På Bordet
Manden bag vin på bordet.
For mig handler vin om meget mere end det, der er i flasken. Det handler om gode oplevelser, nærvær og de øjeblikke, vi deler omkring bordet.
Jeg hedder Frank og står bag Vin På Bordet i Skærbæk. Med passion for vin og en personlig tilgang udvælger jeg vine, som jeg selv kan stå inde for – med fokus på karakter, kvalitet og gode smagsoplevelser.
Hver måned udvælger jeg fire vine, der passer særligt godt til årstiden. Her får du mine personlige anbefalinger.
Vil du lære mig og tankerne bag Vin På Bordet bedre at kende, kan du læse videre nedenfor. ⬇️
For mig handler vin om meget mere end det, der er i flasken. Det handler om gode oplevelser, nærvær og de øjeblikke, vi deler omkring bordet.
Mit navn er Frank, og jeg står bag Vin På Bordet – en personlig vinforretning med base i Skærbæk i Sønderjylland. Jeg har skabt virksomheden ud fra min passion for vin og et ønske om at give andre glæden ved at opdage vine, der gør lidt ekstra ud af de øjeblikke, vi samles om.
Min vej hertil bygger på mere end ti års erfaring som kok og tjener. Her oplevede jeg på nært hold, hvor stor en forskel gode råvarer, den rette vin og personlig service kan gøre for en samlet oplevelse. Gennem mit arbejde med salg og service har jeg samtidig lært, hvor vigtigt det er at lytte, forstå menneskers behov og gøre sig umage – også med de små ting.
Det er den tilgang, jeg ønsker, at du skal mærke, når du handler hos Vin På Bordet.
Vine, jeg selv kan stå inde for
Jeg elsker at gå på opdagelse i vinens verden, smage nye vine og finde producenter, der har noget særligt at byde på. Jeg leder efter vine med karakter og personlighed, hvor kvalitet, smag og pris går hånd i hånd.
Jeg bruger tid på at undersøge mulighederne og udvælge de flasker, jeg selv har lyst til at præsentere for andre. Det er ofte de mindre producenter og de spændende vine, man ikke nødvendigvis kender i forvejen, der gør det ekstra interessant.
Derfor finder du ikke et tilfældigt udvalg af hundredvis af vine hos Vin På Bordet. Jeg ønsker i stedet at tilbyde et sortiment, hvor der ligger omtanke bag valgene, og hvor hver vin har sin egen grund til at være med.
Når jeg vælger en vin til mit sortiment, skal det være en vin, jeg med glæde vil anbefale til dig.
Du skal føle dig godt hjulpet – hele vejen
For mig slutter den gode oplevelse ikke, når du har bestilt din vin. Den skal gerne fortsætte, når flasken åbnes, vinen nydes, og du får lyst til at finde din næste favorit hos Vin På Bordet.
Måske ved du præcis, hvilken vin du leder efter. Måske søger du inspiration til middagen, en særlig anledning eller en ny favorit, du endnu ikke har smagt. Uanset hvad skal du føle, at du kan få hjælp og finde en vin, der passer til dig.
Jeg vil gerne være den, du tænker på, når du mangler en god flaske vin, søger inspiration eller har brug for et personligt råd.
Hos Vin På Bordet står jeg personligt bag udvalget, og jeg gør mig umage for at præsentere vine, som jeg selv tror på, og som jeg glæder mig til at dele med jer.
Vin med personlighed
Vin På Bordet er skabt ud fra min lyst til at gå på opdagelse, finde nye favoritter og dele de gode fund med andre. Jeg håber, at du finder inspiration i mit udvalg, får lyst til at prøve noget nyt og opdager vine, der passer perfekt til netop dine smagsoplevelser.

Jeg er stolt af at drive Vin På Bordet fra Skærbæk i Sønderjylland og glæder mig til at byde dig velkommen – både online og i virkeligheden.
Tak, fordi du kigger forbi.
De bedste hilsner
Frank
Vin På Bordet