Zamichele Tre Sassi 2022 – Fyldig og intens rødvin fra Lombardiet
Zamichele Tre Sassi er en spændende og kraftfuld rødvin fra Lombardiet i Norditalien, hvor Merlot og Cabernet Sauvignon mødes i en harmonisk og fyldig cuvée. Druerne kommer fra områderne omkring Pozzolengo, Ponti Sul Mincio og Monzambano, tæt på Gardasøen.
Her får du en vin med masser af karakter og intensitet, men samtidig med den blødhed og frugtighed, som Merlot bidrager med. Cabernet Sauvignon tilfører struktur og dybde, mens lagringen på både ståltank og træ giver vinen yderligere kompleksitet.
I glasset fremstår Tre Sassi med en intens violet farve og en markant duft. Smagen er vedvarende og fyldig med en behagelig balance mellem frugt, struktur og varme. En vin til dig, der gerne vil have en rødvin med lidt mere kraft og tyngde.
🍇 Druer:
• 50 % Merlot
• 50 % Cabernet Sauvignon
🌍 Oprindelse:
• Lombardiet, Italien
• Pozzolengo, Ponti Sul Mincio & Monzambano
🎨 Udseende:
• Intens violet farve
• Dybt og koncentreret udtryk
👃 Duft:
• Intens og kraftfuld aroma
• Mørk frugt
• Elegant vinøs karakter
👄 Smag:
• Fyldig og vedvarende
• God koncentration
• Mørk frugt og behagelig struktur
• En fin balance mellem Merlotens blødhed og Cabernet Sauvignons struktur
💎 Krop & stil:
• Fyldig og kraftfuld
• God struktur
• Lang og vedvarende
• Behagelig og harmonisk
• 15,5 % alkohol giver vinen god varme og fylde
🍽️ Perfekt til:
• Rødt kød
• Grillretter
• Kraftige og smagfulde retter
• Gryderetter
• Modne oste
🧾 Vinifikation:
• Druerne høstes manuelt
• Let tørring/henvisning af druerne før vinifikation
• Vinificering på ståltank
• Lagret på ståltank og træ
ℹ️ Teknisk info:
• Alkohol: 15,5 %
• Flaskestørrelse: 75 cl
• Druer: 50 % Merlot / 50 % Cabernet Sauvignon
• Oprindelse: Lombardiet, Italien
• Lagring: Ståltank og træ
